Antecedente:

En Abril de 2006, la Universidad Veracruzana firmó un convenio de colaboración con la Organización Internacional del Café (OIC) y el Common Fund for Commodities (CFC) de las Naciones Unidas, como entidad financiera.

El objetivo del Convenio fue el desarrollo de un proyecto piloto de diversificación en aquellas regiones cafetaleras que debido a su baja altitud se encuentran fuera del área de calidad y como consecuencia está excluidos de la denominación de origen “Café Veracruz”. Además de su baja calidad, los cafetales de esta región, tienen problemas de plagas, enfermedades y bajos rendimientos por estar fuera de la altitud recomendable para la vida del cafeto.

El proyecto conocido por sus siglas como DIPROCAFE recibe un financiamiento del Gobierno estatal de Veracruz con el que se cubren los sueldos del personal y los gastos fijos y una donación internacional que se ha empleado para cubrir los gastos de viáticos, capacitación, producción de planta y todos los legales y administrativos colaterales a la formación de las empresas.

Se trabajó inicialmente en dos municipios uno indígena, Zozocolco de Hidalgo, y otro mestizo, Atzalan, en el último año se agregaron productores de Misantla, Juchique de Ferrer y Yecuatla, se invitaron a cerca de 4,000 personas a participar en el proyecto y finalmente se constituyeron 59 empresas (SSS o SPR) con 1,500 socios. Al momento 36 de estas empresas están ya integradas a DYCTRO, SA de CV.

La Empresa:

La empresa “Diversificadora Agroindustrial y Comercializadora del Trópico Sociedad Anónima de Capital Variable” se constituyó desde un principio como una empresa Integradora cumpliendo con todos los requisitos exigidos por la Secretaría de Economía. Uno de estos requisitos fue precisamente el de que, por estar en el rubro agropecuario, debería recabarse un Visto Bueno de FIRA. (Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura).

Los técnicos que laboran en el proyecto DIPROCAFE redactaron un plan de negocios en un folio de más de 80 cuartillas en el que se demuestra al FIRA y a la SECONOMIA la viabilidad del proyecto de factibilidad económico – financiera que sustentara la integración en una empresa.

A fin de simplificar los trámites la empresa se creó en un principio con solo cinco socios

Un vez constituida y funcionando la Integradora, se agregaron 31 empresas más y en fechas próximas se agregarán las otras 22 organizadas hasta la fecha. Los objetivos que se consignaron en el plan de negocios para iniciar este proceso de integración fueron:

-Contar con la organización empresarial necesaria para ofrecer un frente aceptable que pueda atender la demanda de sus productos.
-Dar mayor valor agregado a la misma hoja de Guayaba en una primera etapa y a la canela, pimienta y café en los próximos ciclos agrícolas.
-Contar con una estructura organizacional eficiente para asumir y aplicar mejoras e innovar sus productos a través de la Universidad Veracruzana, como promotora e incubadora de esta empresa.
-Aprovechar los recursos de la zona económica en la que se encuentran sus socios, los municipios de Zozocolco y Atzalan en una primera etapa y los municipios aledaños en el mediano plazo.
-Diversificar la producción de los socios mediante el aprovechamiento de otros cultivos existentes en la región o de productos y subproductos de los actuales.
-Integrar comercialmente a los socios a través del procesamiento y venta, con valor agregado, de los productos generados por las empresas integradas, tales como hoja de guayaba, canela, pimienta y café.
-Fortalecer la organización empresarial de los asociados generando los volúmenes aptos para su comercialización.

Misión:

Misión de la empresa “Diversificadora Agroindustrial y Comercializadora del Trópico Sociedad Anónima de Capital Variable”: Adquirir, adaptar, asimilar e innovar tecnología de procesos y/o productos que permitan potenciar el valor de la producción de sus asociadas de tal forma que puedan acceder a nichos con un mayor margen de ganancias, y ofertar consistencia en volúmenes y calidades requeridos por los clientes. Las actividades operadas en forma conjunta por los asociados de DYCTRO se incrementa día con día. A la fecha se están instalando varias plantas de proceso a partir de financiamientos de SAGARPA y SECONOMIA, pero en 2008 y 2009 se realizaron actividades de negocios según los cuadros anexos.

Actividades de Negocios 2008

Actividades de Negocios 2009