Como consecuencia de la globalización, las cadenas
agroalimentarias han adoptado nuevas formas de organización
que implementan servicios especializados para responder
eficazmente a los diferentes mercados y que son llamadas
Redes de Valor.
RED |
CULTIVOS |
PRODUCTOS |
MERCADOS |
MADERAS |
Cedro |
Muebles de diseño |
Nacional y de exportación |
Caoba |
Roble |
Teka |
AROMAS, ESPECIAS Y CONDIMENTOS |
Vainilla |
Vainilla procesada |
Nacional |
Pimienta |
Pimienta Beneficiada y seleccionada |
Exportación |
Canela |
Canela seca |
nacional |
Cardamomo |
|
|
Ylang Ylang |
|
|
Clavo |
|
|
FITOMEDICAMENTOS |
Mimosa tenuiflora |
Corteza de tepezcohuite |
Fabricantes de Fitomedicamentos |
Casimiroa edulis |
Hojas de Zapote blanco |
Galphimia glauca |
Calderona amarilla |
Solanum chrysotrichum |
|
Hibiscus sabdariffa |
Flor de jamaica |
Tanacetum parthenium |
Hierba de Santa María |
Psidium guajava |
Hojas de guayaba |
NO MADERABLES |
Threma Micrantha |
Papel Amate |
|
Plátano Dominico |
Fibra del vástago para Papel Artesanal |
Empaques de otros productos del proyecto |
Castilla Elástica |
Prendas de "piel vegetal" |
Mercados nacionales especializados |
FRUTALES TRADICIONALES |
Cacao |
cacao criollo de alta calidad y sabor |
mercados especializados |
Zapote mamey |
Fruta seleccionada de calidad estandarizada |
Mercados nacionales |
ORNAMENTALES |
Heliconias |
Follaje y Flor |
|
INDUSTRIALES |
Jatropha Courcas |
Aceite para Biodiesel |
Mercado nacional agrocombustibles |
Pasta Comestible |
Mercado de alimentos para ganado |
