Diversificación productiva de cafetales de baja altitud

Editorial-"DIPROCAFE-Camina"

El proyecto DIPROCAFE ha remontado un escalón más en el largo camino de la madurez; después de la visita de los representantes del Common Fund for Commodities (CFC) y la International Coffee Organization (OIC) en Mayo pasado, se entregaron a los productores las constancias de participación en las 37 empresas que se conformaron y la Empresa Integradora que las agrupa, mientras llegó ya la primera ministración del crédito enviado por el CFC al Fideicomiso de Desarrollo Rural del Estado de Veracruz, quien será encargado de administrarlo...

Gira de entrega de documentación legal a los socios DIPROCAFE

Mediante dos etapas, el pasado mes de octubre, todos los coordinadores de DIPROCAFE, realizaron una extensa gira de siete días, en la que organizaron dos brigadas para lograr una mayor cobertura y cumplir con tres o cuatro reuniones diarias, cubriendo 37 comunidades, e igual número de reuniones, abarcando en esta gira, toda la geografía social DIPROCAFE. Durante esta larga gira por todas las comunidades a las que atiende el Proyecto, se rindió un breve informe del status del Proyecto y los logros conseguidos...

Gira de promoción nivel municipal DIPROCAFE

Durante el mes de noviembre de 2008 se realizó una gira de promoción a nivel municipal del Proyecto DIPROCAFE, a los municipios de la sierra de Misantla como parte de la estrategia de ampliación de cobertura de la metodología de diversificación productiva en regiones marginales que desarrolla la Universidad Veracruzana a través de CITRO-DIPROCAFE, Proyecto de Diversificación Productiva en Cafetales de Baja Altitud...

Experimentación en procesos de beneficiado

La Coordinación de Negocios de DIPROCAFE, mediante el proyecto de experimentación en procesos de beneficiado para cafés de calidad, procura promover un diagnóstico que permita establecer una estrategia adecuada para la mejora de la producción, beneficio y comercialización de este producto, en las regiones de DIPROCAFE...

Maracuyá, una fruta con alto potencial de mercado

Una estrategia que ha despertado gran interés a los productores asociados al Proyecto DIPROCAFE, es el estudio, promoción y consecuente introducción de maracuyá, con vistas a su producción y comercialización...

Carpinteros: un diagnóstico para la toma de decisiones

Con los grupos de productores carpinteros de la región de Zozocolco, la Coordinación de Negocios organizó y desarrolló un módulo de tres reuniones con los grupos, de diagnóstico y sensibilización de la problemática con un enfoque de encadenamiento productivo. De tal suerte que se revisaron temas, desde la problemática del productor de madera, hasta el mercado final, hasta aquella persona que compra un mueble...

Construyendo la sustentibilidad de organizaciones

Hasta diciembre del año pasado, se logró constituir legalmente a 853 productores en 34 Sociedades de Solidaridad Social y 3 Sociedades de Producción Rural, integrándolas a su vez en una sola Empresa Integradora; se impulsó un proceso de diversificación a través de la siembra de especies alternativas factibles de ser aprovechadas productivamente en el futuro; se identificaron productos para su comercialización y generación de ingresos alternativos al café (cultivo principal hasta hace algunos años en las zonas del proyecto)...

El Proceso de conformación de las organizaciones

La organización de los productores es sin duda uno de los aspectos más complejos y difíciles de cualquier proyecto de desarrollo rural, el cual requiere un trabajo de acompañamiento largo, regular y constante, a través del cual fortalecer y afianzar las disposiciones y competencias organizativas de sus miembros y, como resultado de ello, favorecer su viabilidad y sostenibilidad a mediano y corto plazo...

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