Es un libro que trata de informar la naturaleza de esta semilla, su historia, los nuevos usos y los riesgos que implica el intercalamiento de especies tóxicas en la endémica de Veracruz...
Un caso exitoso de vinculación entre la Universidad Pública y la Empresa Privada para beneficio de los sectores marginales del campo veracruzano. Es un libro que procura describir la articulación exitosa de una red de valores para la producción, proceso y comercialización de hoja de guayaba para la industrialización de fitomedicamentos...
DYCTRO, Diversificadora y Comercilizadora del Trópico S.A. de C.V.
Es una publicación que representa los fundamentos, naturaleza y servicios de esta empresa campesina, se construyó con el acompañamiento del CFC y la OIC, a través de la Universidad Veracruzana...
XUWA - La Canela; La introducción de canela en esquemas de Diversificación Productiva
Es un libro que procura describir la articulación exitosa de la metodología de la Diverisificación Productiva, para la introducción del cultivo, mantenimiento y cosecha de canela por parte de productores de áreas cafetaleras marginales, con el acompañamiento de la Universidad Veracruzana, generando importantes potenciales comerciales para los productores.